ИРБИС64+ Электронная библиотека

Ирбис64+

Формуляр читателя Выход

Читатель

Гость
Гость

Авторизация

Закладки

База данных:

Я ищу:

Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"

Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить

Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=602.4:637.1/Р 47-844051156<.>

Общее количество найденных документов : 1

602.4:637.1
Р 47
    Решетник, Е. И.
    Влияние растворимых пищевых волокон из Larix dahurica на качество молочного биопродукта / Е. И. Решетник, С. Л. Грибанова, Ю. И. Держапольская, Чунь Ли, Ютин Ли . - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2023. - N 6. - С. 62-66 : табл., DOI 10.21603/1019-8946-2023-6-15. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1019-8946
УДК  602.4:637.1
Кл.слова (ненормированные): лиственничный арабиногалактан -- полисахарид -- растворимые пищевые волокна -- сквашивание -- показатели качества -- молочный биопродукт
Доп.точки доступа: Грибанова, С. Л.; Держапольская, Ю. И.; Ли, Чунь; Ли , Ютин

Печать/Сохранение результатов поиска

Показать список отмеченных документов